Qual seu sonho? Jantar com a Britney e ir pra um after com a Riri, muitos diriam! Mas como a fama ainda não chegou, a Pijoo convida pra um jantar especial no qual as divas do pop serão o tema. No dia 20 de janeiro, às 20h no Workroom. Quatro pratos inspirados nas divas e drinks criados pelos maravilhosos bartenders da casa, especialmente para essa noite. O preço do evento é 80 reais e não inclui bebidas. O jantar tem clima íntimo, 14 pessoas, ótimo para conversar e conhecer gente nova. Pilhou? Dá uma olhadinha nas redes sociais pra saber o cardápio.
A Pijoo nasceu em junho de 2018, mas a semente dessa ideia foi plantada há mais ou menos uns 9 anos, quando a Júlia, uma das idealizadoras, ainda trabalhava cozinhando em um restaurante. Nessa época aconteciam almoços temáticos quinzenais e eram os dias de mais movimento e aqueles em que ela mais gostava de cozinhar. “Eu sempre gostei de coisas temáticas e depois de fazer Relações Públicas descobri que também gostava muito da organização de eventos; desde o início da faculdade entendi que em algum momento eu iria juntar as duas coisas, e foi com a Pijoo que consegui isso”, revela. Ao mesmo tempo Júlia conta que sabia que precisaria de alguém, cozinhando e a ajudando a fazer a ideia crescer. “De cara pensei no Piethro, que além de ser um dos meus melhores amigos “casa” muito na cozinha comigo” (desde a colaboração na criação de pratos até a “dança” que a gente faz cozinhando mesmo), brinca.
Uma coisa que pensaram desde o início é fugir do óbvio e essa é a grande diferença dos seus jantares. “Não queremos nos prender a um só tema ou ficar só naquela coisa de cozinhas de outros países. Somos itinerantes e temos a possibilidade de brincar com vários temas, é só a gente querer. O cardápio que elaboramos, a decoração que confeccionamos, as brincadeiras que fazemos (e as premiações), a música que escolhemos, tudo é pensado no tema da vez” afirma.
Percebendo que, por motivos óbvios, muitas temáticas legais não tem espaço em POA a dupla viu aí a oportunidade de fazer elas acontecerem (como a última edição de 2018, Star Wars, por exemplo). Júlia e Piethro decidiram levar o projeto adiante por 2 motivos: “1) nós amamos cozinhar e nos dá muita satisfação cozinhar para outras pessoas; e 2) por causa do “fazemos porque podemos”. Se podemos fazer do mundo um lugar melhor, por que não fazer? Essa é a forma que encontramos de nos doar e utilizar nosso dom para algo bacana que pode proporcionar momentos marcantes pra quem participa dos nossos eventos”.
Os jantares que eles oferecem são mensais e a primeira edição da Pijoo, o “piloto”, foi a LGBT Pride, que aconteceu em agosto, na Oka Coliving. Já a primeira edição oficial foi no mês seguinte com o tema “quadrinhos”. Depois disso tiveram as edições Harry Potter (o recorde de vendas até hoje), Signos e o especial de Natal do Star Wars. Em janeiro a dupla anuncia a edição Divas do Pop, que foi escolhida por causa de um participante da edição Quadrinhos. Era a primeira vez que a dupla fazia uma brincadeira durante o jantar (era um quiz) e o menino disse “se fosse um quiz de divas do pop eu acertaria todas!”. Pronto: ficaram com aquela ideia na cabeça e rapidinho ela entrou pra lista de próximas edições. Para os dois, é importante fazer temas que, óbvio, agradem o público mas é impreterível que eles também curtam e sintam tesão em fazer.
O cardápio do jantar sempre é lançado antes pra pessoa poder ver o que vai ser servido e principalmente para ela poder avisar se tiver alguma restrição alimentar. A Júlia tem experiência com cozinha restritiva pois tem amigos vegetarianos, veganos, é intolerante à lactose e tem a mãe celíaca, então criatividade é o que não falta na hora de adaptar cardápios para as diferentes necessidades. O cardápio de janeiro foi divulgado no Stories do Instagram e em seguida vai para o feed. Além de tudo que os jantares sempre incluem, dessa vez a dupla terá pela primeira vez uma participação especial, do Jean Ortiz.
A edição vai acontecer no Workroom, dia 20 de janeiro, às 19h (sempre aos domingos). O ingresso custa R$ 80,00 e para restrições alimentares R$ 90,00 e começam a ser vendidos dia 26 de dezembro (estamos com uma promo que dura até dia 25: comprando 1 ingresso a pessoa ganha 20% de desconto na compra do 2º para a mesma edição. E essa promo é válida para qualquer edição até junho de 2019. Se quiser pode ler mais no site.
JULIA:
PIETHRO:
Estudante de Biologia na UFRGS, fiel amante da culinária. Traz consigo experiência de família por ter uma mãe formada em gastronomia, cozinhando ao lado dela desde a infância. Pelo embasamento familiar, crê que através da cozinha pode se expressar um dos maiores atos de carinho e apreço, e que em cada prato feito transfere um pouco de sua personalidade para quem vai recebê-lo. Percebe também que, através de experiências gastronômicas, união e bons momentos são consequências intrínsecas.
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